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Plato del bien comer: la alimentación correcta es la base de una buena salud

🥬🥦 ¿Cuáles son los alimentos del Plato del Bien Comer? 👇

20/10/2021 06:08:00 a. m.

🥬🥦 ¿Cuáles son los alimentos del Plato del Bien Comer? 👇

La mejor manera de prevenir y controlar el sobrepeso, la obesidad y otras enfermedades, es llevar una alimentación correcta con el consumo de agua simple y la p

RedacciónEn Plato del Buen Comer consta de tres grupos de alimentos. Foto: EspecialElInstituto Mexicano del Seguro Social (IMSS)destaca que la mejor manera de prevenir y controlar el sobrepeso, la obesidad y otras enfermedades, como la diabetes y la presión alta, es llevar una alimentación correcta con el consumo de agua simple y la práctica diaria de actividad física.

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Ya que la alimentación correcta es la base de una, el IMSS detalla los grupos de alimentos que integran el Plato del Bien Comer, mismos que deben estar presentes en las tres comidas del día.¿Cuáles son los alimentos del Plato del Bien Comer?

En Plato del Bien Comer consta de tres grupos de alimentos:Verduras y fruta: Principal fuente de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra dietética.Cereales y tubérculos: Principal fuente de hidratos de carbono.Leguminosas y alimentos de origen animal: Principal fuente de proteínas. headtopics.com

Grupos de alimento del plato del bien comerFrutas y verduras (consume muchas)La Universidad Nacional Autónoma de México resalta la importancia del “grupo verde” del plato del bien comer, que está integrado por frutas y verduras, y que aportan energía, fibra, minerales, vitamina A, vitamina C, algunas vitaminas del complejo B y otros nutrimentos.

Cereales (Consume suficientes y combínalos con el rojo)Mientras que los cereales, integrantes del “grupo amarillo”, constituyen la fuente más importante de energía (hidratos de carbono). Aportan Hidratos de carbono (almidón), proteínas (gluten), naicina, calcio, hierro y fibra (integrales).

Leguminosas y alimentos de origen animal (Consume pocos)En el “grupo rojo” aparecen los alimentos de origen animal y las leguminosas que son fuente de proteína. Los productos de origen animal contienen grasa saturada y colesterol, por lo que se debe optar por pesado o aves sin piel y sobre todo sin procesar.

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