Im Rahmen des Projekts «Klimaneutrale Landwirtschaft Graubünden» setzen drei konventionelle Milchwirtschaftsbetriebe den methanhemmenden Futterzusatz Bovaer ein. Einer von ihnen ist Fritz Mani aus Chur.«Wir Landwirte sind die Ersten, die den Klimawandel spüren, also sollten wir auch etwas dagegen unternehmen», sagt Fritz Mani.
«Zuerst war geplant, dass man Bovaer ins Kraftfutter mischt», erzählt Fritz Mani. Da Mineralsalz langsamer abgebaut wird und länger im Pansen verbleibt, entschied man, Bovaer dem Mineralsalz beizumischen. Fritz Mani hat schon Erfahrungen mit methanreduzierenden Futtermitteln gesammelt. Er setzte in den vergangenen zwei Jahren Agolin ein, ein Produkt von der gleichnamigen Firma aus Bière VD. Mit Agolin in der Fütterung wurden Mani COausgestellt. Veränderungen beim Verhalten der Kühe oder bei den Milchinhaltsstoffen habe er nicht festgestellt. Auch habe keine Leistungssteigerung stattgefunden, wie es diesem Futtermittelzusatz nachgesagt wird.
Dieser muss jedoch aufgrund seiner kurzen Wirkungszeit von zwei Stunden kontinuierlich zugefüttert werden. Im Stall ist es sicher möglich, das umzusetzen. Wie kann die Zufütterung jedoch in der Weidehaltung, wo den Kühen das Futter zu Füssen liegt, gewährleistet werden?
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