Gerade frisch renoviert wird im „Joseph II.“ seit 1. Oktober traditionelle Wiener Heurigenküche samt einem Querschnitt der besten Weine der Region im „Kontrollorstöckl“, einem Seitentrakt des Schloss Schönbrunn, zwischen Orangerie und Hauptgebäude, serviert.
Der zeitgemäße Heurige will die Vielfalt der Wiener Weine erlebbar machen und bietet Winzern eine neue Präsentationsfläche. Kulinarisch werden den Gästen Klassiker sowie moderne Interpretationen von den Küchenchefs Thomas Wieland, Horst Hergesell und Tristan Kalb serviert.
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