Triabunna – auf einer Halbinsel an der Ostküste Tasmaniens gelegen – ist ein windiges und naturbelassenes Fleckchen Erde. Hier gedeiht ein Seetang, den der Australier Sam Elsom „pures Gold“ nennt. Mithilfe der Algen rechnet er sich Chancen im Kampf gegen den Klimawandel aus.
Algen sind grundsätzlich dankbar im Anbau. Sie sind die am schnellsten wachsende Pflanze der Welt – sie wachsen 30 bis 60 Mal schneller als Landpflanzen und absorbieren bis zu fünf Mal mehr Kohlendioxid. Umweltexperten haben berechnet, dass die Anwendung des Algenextrakts bei 15 Prozent der weltweiten Rinderpopulation die globalen Emissionen um drei Gigatonnen reduzieren könnten.
Jede Kuh emittiert jedes Jahr 100 Kilo des Gases, was bedeutet, dass Viehhaltung 14 Prozent aller vom Menschen verursachten Treibhausgasemissionen verschuldet. Methanemissionen zu reduzieren, ist im Kampf gegen den Klimawandel essenziell. Nicht umsonst riefen die USA und die EU eine Initiative zur Reduzierung der Methanemissionen ins Leben, der über 110 Länder beigetreten sind.
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