La gran mayoría de los mexicanos gustan de la carne de cerdo frita, razón por la cual exportadores estadounidenses buscan nuevas formas de incrementar el consumo per cápita de ese cárnico, al ofrecer un valor agregado, como lo sería carne seca para botana.
La comercialización en el norte de México inició con trozos de carne de cerdo seca, al estilo de botanas, que se venden en tiendas de conveniencia. Además, se desarrollan otros productos más con los que se busca ofrecer valores agregados al consumidor. La participación de mercado estadounidense en las importaciones de cerdo representaban 84% del total, aunque por el arancel perdieron cuatro puntos porcentuales. A la fecha se ha logrado recuperar dos puntos, equivalentes a 20 mil toneladas métricas de las 40 mil que se perdieron.
Que coincidencia luego de que China prohibiera la importación de carne de cerdo estadounidense.
Vean el documental que se llama “Dominion”. Los gringos nos quieren ver enfermos.
HAY QUE CONSUMIR EL CERDO MEXICANO ES DE BUENA CALIDAD
Mejor incentivar mayor produccion porcina en Mexico. En USA hay muchos apoyos y subsidios para el campo.
Nos quieren gordos, ojetes, echenle más leña al fogón manden el doble de producción y a mitad de precio pa' que se pongan más locos
lo mas rico y peligroso que puede haber.
A huevo, México necesita más asado de puerco en rojo.
Wacala 🤢🤮
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