Bärlauch hat Hochsaison. Im März und April zieht es viele Menschen in die Wälder, um das Lauchgewächs, bekannt als Waldknoblauch , zu sammeln. Doch was die wenigsten wissen: Beim Sammeln gibt es strenge Regeln .und anderen Teilen Deutschlands gibt es viele Orte, an denen Bärlauch wächst. Seit Mitte März sammeln Natur liebhaber in den Wäldern.Wo genau die besten Sammelplätze sind? Das behalten die Sammler jedoch meistens für sich.
Wer Bärlauch sammeln will, darf nur kleinere Mengen mitnehmen. Die Regel lautet: eine Handvoll. © Frank Rumpenhorst/dpa Man habe jedoch festgestellt, dass das Sammeln in größeren Mengen zunimmt, betont er. „Die Ranger selbst haben keine Befugnis, Bußgelder zu verhängen. Aber sie können die Ordnungswidrigkeit der Unteren Naturschutzbehörde melden.“ Wer Bärlauch in gewerbsmäßigen Mengen entnimmt und keine Genehmigung dafür von der Unteren Naturschutzbehörde besitzt, muss mit einem Bußgeld zwischen 300 und 800 Euro rechnen.
Bärlauch Waldknoblauch Sammeln Regeln Biosphärenreservat Rhön
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