Para cuidar al corazón, evitá estas comidas

El Life's Simple 7 define la salud cardiovascular como el mantenimiento de unas medidas de presión arterial saludable, niveles de colesterol y glucosa en sangre, evitar los productos de tabaco, una buena nutrición, un peso corporal saludable y ejercicio físico."Las dietas saludables juegan un papel importante en el mantenimiento de un corazón y vasos sanguíneos sanos", explica el epidemiólogo de los CDC, el investigador Zefeng Zhang.

, que están fuertemente vinculados a la buena salud del corazón. Además, los alimentos ultraprocesados son ricos en sal, azúcares, grasas saturadas y otras sustancias asociadas con el aumento del riesgo de enfermedades del corazón", apuntó.En Argentina, sólo galletitas y gaseosas aportan más del 15% de la energía diaria recomendada

Los alimentos ultraprocesados están elaborados en su totalidad o principalmente con sustancias extraídas de los alimentos, como grasas, almidones, grasas hidrogenadas, azúcar agregada, almidón modificado y otros compuestos, e incluyen aditivos cosméticos como sabores artificiales, colorantes o emulsionantes. Un ejemplo de ultraprocesados lo constituyen las

gaseosas, los snacks, galletitas, productos de pastelería, carnes procesadas, nuggets de pollo, sopas instantáneas y envasadaseliminación de alimentos como bebidas endulzadas con azúcar, galletitas, productos de pastelería y otros alimentos procesados ", afirmó la ex presidenta de la AHA y decana del Colegio de Salud Pública de la Universidad de Kentucky en Lexington, Donna Arnett.Arnett señaló que hay cosas que se pueden hacer todos los días para mejorar un poco la salud."Por ejemplo, en lugar de comer esa rodaja de pan blanco, coma una de pan que sea integral o de pan de trigo, o intente reemplazar una hamburguesa por pescado una vez o dos veces por semana.

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