Desde Rodrigo a la Mona Jiménez: un viaje a Córdoba que tampoco deja de lado a Mujica Láinez ni al Che Guevara

Desde Rodrigo a la Mona Jiménez: un viaje a Córdoba que tampoco deja de lado a Mujica Láinez ni al Che Guevara Por Valeria Schapira

Córdoba, Turismo

05/12/2021 12:15:00 p.m.

Desde Rodrigo a la Mona Jiménez: un viaje a Córdoba que tampoco deja de lado a Mujica Láinez ni al Che Guevara Por Valeria Schapira

La provincia es mucho más que la tierra del cuarteto. Te propongo recorrer ofertas gastronómicas imperdibles, un circuito por el pasado jesuita y una visita a un hotel donde convive el fantasma de Hitler con Albert Einstein.

Córdoba siempre sorprende por su variada oferta de naturaleza y cultura (Imagen Valeria Schapira).Mi escapada más reciente fue aCórdoba, aunque para honrar a la verdad debería decir “a algunos lugares cerca de la Capital cordobesa”. La provincia derrocha oferta turística para todos los gustos, presupuestos y formas de viajar. Los cuatro días que allí pasé alcanzaron para un aperitivo gustoso. La Docta fue nuestra base de operaciones y desde allí arrancó el recorrido después de un muy buen viaje en una low cost.

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Córdoba CapitalEl título era lo que cantaba orgullosoRodrigo:su pertenencia a la ciudad de las mujeres más lindas, del fernet, de la birra y de las madrugadas sin par. Se quedaba corto. Hacía muchos años que no visitaba la ciudad y me llevé una grata sorpresa. En mi visita a vuelo de pájaro, encontré un lindo mix de historia, lugares cool y propuestas que me entusiasmaron para, en algún momento regresar y abocarme solo a la Capital.

Leé también:Ya desde el almuerzo conpolenta blanca de Colonia Caroyaen uno de los restaurantes más reconocidos por su cocina, fui vislumbrando una tendencia: la gastronomía de la capital cordobesa nada tiene que envidiar a la porteña. headtopics.com

El teatro del Libertador San Martín (Imagen Valeria Schapira).La primera tarde estuvo dedicada a visitar el corazón de la ciudad, donde se encuentra laManzana Jesuítica. La denominada Compañía de Jesús se instaló en 1599 y estableció un sistema cultural, productivo, religioso y de evangelización único en América. En 2000, la Unesco declaró Patrimonio Mundial de la Humanidad al complejo formado por la Iglesia y la Residencia de la Compañía de Jesús, el Colegio Monserrat y el rectorado de la Universidad Nacional de Córdoba, así como las estancias ubicadas en distintas localidades de la provincia.

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En la manzana cordobesam está la llamadaCapilla Doméstica, que data de fines del XVII. Los jesuitas también abrieron el Colegio Máximo, que sentó las bases de la futura Universidad. Elcolegio nacional de Monserratque depende de la Universidad Nacional de Córdoba fue fundado en 1687.

A metros de allí, donde alguna vez estuviera lacárcel de Buen Pastor, hay un paseo cultural y recreativo con aguas danzantes, para disfrutar sin correr de la charla con amigos.La visita céntrica incluyó un recorrido por elteatro del Libertador San Martín

, monumento histórico nacional. Una joyita arquitectónica con arañas y muebles europeos y una acústica privilegiada.En el edificio que supo ocupar laCaja de Jubilaciones-avenida Colón esquina Rivera Indarte- está el recién inaugurado headtopics.com

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Museo del Cuarteto.Alterna registros audiovisuales y objetos varios que cuentan la historia del cuarteto desde sus orígenes y su importancia como manifestación cultural.Pasé mi primera noche en un hotel boutique en elCerro de las Rosas, a una cuadra de la casa de la Mona Jiménez. Es un barrio residencial nacido en la década del 30 que posee, además de bonitas casas, una movida generosa en bares, restaurantes y tiendas de diseño. Muy relajado, un nuevo polo de nómades digitales.

El Tren de las SierrasHe de confesar que mi viaje a la provincia de Córdoba estuvo armado en función de mi deseo de subir al llamado Tren de las Sierras, un servicio que comenzó a operar hace pocos meses y que cuesta irrisorios 19 pesos en su recorrido total.

Sale desde la estaciónAlta Córdoba, llegando a Valle Hermoso y se detiene, entre otras localidades, en La Calera, San Roque y Bialet Massé.Tiene dos salidas diarias y circula también los sábados y domingos con cuatro servicios entre Alta Córdoba y Valle Hermoso. Actualmente Trenes Argentinos trabaja en el tramo de Valle Hermoso a La Falda y de La Falda a Capilla del Monte.

El tren de las Sierras es un paseo imperdible (Imagen Valeria Schapira).Tomamos el tren con Lucas, el periodista que me acompañó en el recorrido, en la estación Rodríguez del Busto. En teoría,el recorrido tarda unas tres horas headtopics.com

, aunque puede demorarse bastante más. Nuestra experiencia fue larga –cinco horas- ya que se habían producido desmoronamientos por las fuertes tormentas del día anterior al viaje. El recorrido fue acompañado por una pasajera que a voz en grito transmitió en vivo por video el viaje a su hermana.

No es un servicio para ansiosos, sino para quienes quieran tomarse el tiempo para pasear y paladear el paisaje. En algunas de las estaciones se puede comprar algún tentempié o gaseosa. No posee sanitarios. Recomiendo hacerlo al menos una vez en la vida.

La Cumbre de la distinciónDesde Valle Hermoso fuimos en auto hasta La Cumbre por ruta 38. Se puede llegar desde Córdoba capital en hora y algo por elCamino del CuadradoLa Cumbre es distinción pura. Almorzamos en elGolfcon sus increíbles vistas. El Club data de 1924 y es un lugar de ensueño para practicar el deporte o simplemente gozar del dolce far niente.

Razones sobran para adorar La Cumbre: su clima privilegiado, su paz y glamour sin estridencias, sus casonas y estación del ferrocarril inglesas, unaoferta gastronómicaespectacular.La Cumbre sintetiza cultura y naturaleza (Imagen Valeria Schapira).

Como pasamos solo unas horas en el pueblo y el clima no acompañó, nos quedó en la lista de pendientes eltrekking al Cristo.La escultura de 7 metros de alto está ubicada en el Cerro Viarapa y se puede subir en una caminata de una media hora. Es lugar de oración y de gran afluencia turística.

La visita a “El paraíso”, la casa en la queManuel Mujica Láinezpasó sus últimos años con su familia y amigos como China Zorrilla y Victoria Ocampo, es un acierto. Plena de objetos, libros y fotografías, cada uno de ellos con una historia magistralmente narrada por Alejandro, el guía del lugar, convierte al recorrido en una delicia.

Nuestra visita estuvo acompañada por algunaextraña presencia, sobre todo en el cuarto en el que se exhibe el anillo del escarabajo de Manucho. Parece que la casa es frecuentada por un antiguo propietario asesinado con una taza de té por su mujer, después que ella enteró de sus deslices amatorios.

Leé también:Dormimos en una hostería deliciosa y a la mañana siguiente seguimos viaje.Me quedé con ganas de disfrutar más aún deLa Cumbre, de su glamour, y de la cordialidad de su gente. Quizás regrese para el “5 O´Clock tea” un evento que convoca a las distintas casas de té en una ceremonia que es legado de los inmigrantes británicos. O para la Noche de las Artes, el Vía Crucis, el Festival de Jazz o Río Pinto, el evento de ciclismo de montaña más convocante de América del Sur.

Los fantasmas de El EdenDesde La Cumbre hicimos una escapada a La Falda para almorzar en El Molino –un hallazgo con carta para celíacos- y visitar elhotel Eden. Había estado allí hace unos años en ocasión de dar una charla en la localidad. Por entonces estaba en estado ruinoso y se evidenciaba el saqueo producido desde su cierre en 1965. Sabido es que mucha gente de la localidad tiene en sus casas muebles, espejos y posesiones del hotel, apropiadas de manera non sancta. Sería genial que las reintegraran.

Leé también:Historias para no dormir: el refugio nazi del hotel EdénEl Eden dio lugar a la creación de La Falda. Fue construido como lugar de descanso para familias adineradas y para los enfermos de tuberculosis que buscaban un microclima ideal. Fastuosos salones de baile, mármoles, jardines de invierno, lavadero de ropa y una usina eléctrica propia entre otros lujos para la época hacían que este sitio fuera de veras exclusivo. Se alojaron allí presidentes como

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