Гастроэнтеролог Сухорукова рассказала о пользе и вреде роллов

Москва, 22 мая - АиФ-Москва. Врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Людмила Сухорукова в беседе с интернет-изданием «Подмосковье сегодня» рассказала о пользе и вред е роллов из риса и морепродуктов.

По ее словам, любой вид рыбы в роллах богат белками, витамином D, фосфором, магнием, йодом, жирными кислотами Омега и другими микронутриентами. Благодаря этому продукт благоприятно влияет на укрепление костной ткани, стенок вен и артерий, а также выводит холестерин и улучшает кровоток. Помимо этого, листы нори насыщены кальцием, натрием, железом, фосфором, йодом и витаминами А, Е и С.

В свою очередь, маринованный имбирь, который обычно прилагается к подаче роллов, помогает бороться с вирусами и бактериями, снижает холестерин, ослабляет мышечные боли и улучшает память. Соевый соус также восстанавливает водно-солевой баланс, а васаби оказывает противовоспалительное и противораковое действие.

Несмотря на обширный список достоинств, роллы могут нанести вред здоровью людям с диабетом, так как в приготовлении блюда используется сахар и рисовый уксус. Сам же рис в роллах отличается от обычного меньше питательностью и большим количеством углеводов. «Большое количество риса может привести к незапланированному набору веса, а индивидуальная непереносимость ингредиентов грозит аллергией. Кроме того, в роллах много йода, это грозит серьезными проблемами», — поделилась эксперт. Оцените материал Здоровьесахарроллывредблюдопольза

Роллы Вред Блюдо Польза

Россия Последние новости, Россия Последние новости

Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей

Врач рассказала о пользе и вреде ролловВрач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Людмила Сухорукова рассказала о пользе и вреде роллов.
Источник: Известия - 🏆 26. / 51 Прочитайте больше »

Диетолог предупредила о вреде пасхальных куличей для здоровьяДиетолог, гастроэнтеролог, психолог пищевого поведения Нурия Дианова рассказала о вреде куличей и уточнила, сколько их можно съесть без вреда для здоровья.
Источник: Известия - 🏆 26. / 51 Прочитайте больше »

Что такое сныть: нутрициолог рассказала о пользе и вреде растения для здоровьяДалеко не все знают, что это растение можно есть.
Источник: championat - 🏆 29. / 51 Прочитайте больше »

Детский гастроэнтеролог рассказала о вреде шашлыка для детейПервые числа мая для многих ассоциируются с началом не только теплых дней, но и сезона шашлыков. Большими компаниями люди собираются вместе на свежем воздухе, чтобы насладиться общением и вкусным мясом.
Источник: Известия - 🏆 26. / 51 Прочитайте больше »

Из муки слона: от какой пищи стремительно растет жирГастроэнтеролог-диетолог рассказала о самых вредных для фигуры продуктах
Источник: Известия - 🏆 26. / 51 Прочитайте больше »

Названа самая вредная ягода из употребляемых в пищуНаиболее вредной ягодой является виноград, рассказала «Газете.Ru» врач-гастроэнтеролог медицинской компании СберЗдоровье Дарья Утюмова.
Источник: GazetaRu - 🏆 6. / 63 Прочитайте больше »