Una tiktoker reveló sus secretos para cobrar mejores propinas como mesara y sus recomendaciones son comprobadas por estudio.En el estudio
“Tall Orders: Higher Wages and Menu Changes, North American Restaurant and Food Service 2016 Outlook”Tanto con recomendaciones en TikTok como con estudios, la influencia de las propinas es relevante en el mercado.
Estamos hablando de una robusta industria que al día de hoy ha podido escalar en el mercado con base en tendencias clave: un regreso a restaurantes tras la contingencia, mayor demanda del consumidor por experiencias en espacios físicos, con eventos por ejemplo; así como un mayor interés por hacerse de tácticas que ayudan a obtener mejores propinas, sobre las que se ha desatado una importante discusión en redes.
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