Hay recetas fáciles y nutritivas para tener un desayuno ganador con ingredientes que cubren una gran cantidad de nutrientes esenciales, uno de ellos es el pudín o budín y adaptarlo a tus gustos es más sencillo de lo que crees.ha evolucionado con el tiempo, de repente ya no se parece a ese tradicional platillo británico hecho con
como base. Su origen podía ser tanto dulce como salado aunque ahora lo encontramos más con ese toquecito de azúcar.Cualquiera de las tres formas está bien dicha y si consultamos a los expertos sí tiene dos significados. De acuerdo con la Real Academia Española es un “dulce que se prepara con bizcocho o pan deshecho en leche y con azúcar y frutas secas” y también un “plato que se prepara de manera semejante al pudín pero que no es dulce”.
Lo cierto es que por fortuna la gastronomía no es estática y aunque hay preparaciones tradicionales que se apegan a su origen, en el caso de este platillo ahora podemos encontrar y crear tantas recetas como la imaginación lo permita. Dos tipos de pudín para el desayuno han tomado gran fuerza por su gran valor nutricional, su preparación fácil y su sabor: el de
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