高層ビルの最上階などで移ろう景色を眺めながら食事を楽しむ「回転 レストラン 」が姿を消しつつある。１９８０年代には全国の ホテル やデパートなどで５０店舗ほど営業していたとされるが、今では数店舗のみ。 再開発 や建物の 老朽化 といった時代の波に押され、風前のともしびとなっている。
４月中旬の昼下がり。ＪＲ札幌駅近くのセンチュリーロイヤルホテル２３階にある回転レストラン「ロンド」は、大勢の客でにぎわっていた。ホテルの閉鎖に伴い５月末で５１年の歴史に幕を下ろすことが決まり、連日予約で満席という。大衆文化史が専門の永井良和・関西大教授によると、回転しながら展望を楽しむ施設は、１９５７年に開業した神戸市の六甲山上の「回る十国展望台」（２００２年営業終了）が国内初という。東京五輪のあった６４年には、東京・紀尾井町のホテルニューオータニが開業と同時に回転レストランをオープン。その後、８０年代に最盛期を迎えた。永井教授は「バブル期の雰囲気も相まって『座っているだけで３６０度の景色を見せてくれる』というぜいたくさが受けた」と解説する。回転停止や閉店が相次ぐ理由は、周囲に超高層ビルが建設されて眺望が損なわれたことや、機械の部品交換が容易でないことだ。ロンドの保守点検を開業当時から担う「三精テクノロジーズ」（大阪市）の札幌営業所によると、床下に敷かれた回転用レールは構造上、交換できないためグリース（潤滑剤）を塗ったり、清掃したりして使っている。一方、珍しさを前面に出し、新たに開業す
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