L’export agroalimentare cerca nuovi sbocchi e punta su Cina e sostenibilità

Valerio De Molli, managing partner & ceo di The European House-Ambrosetti

, pone come sfida per il 2021 la ricerca di ulteriori spazi. Tanto più che le stime Ice-Prometeia danno il commercio alimentare made in Italy in crescita dell’8,5%, grazie all’onda lunga della pandemia, che ha rafforzato l’aspetto salutistico legato ai consumi. La partita si gioca su due fronti: da una parte la conquista degli ampi spazi di crescita non ancora occupati sui mercati consolidati – dove sarà cruciale intercettare– dall’altra un allargamento dei confini tradizionali. «Negli ultimi venti anni – spiega Terzulli – i processi di internazionalizzazione sono diventati più complessi per un discorso geografico, culturale e per le barriere tariffarie presenti anche all’interno della stessa organizzazione mondiale.

e primo Paese al mondo per produzione agricola. «Una grande opportunità soprattutto per le catene di refrigerazione – dice Terzulli –. Il Paese ha un potenziale di crescita notevole e un ampio programma per attirare investimenti esteri. Anche qui comincia ad affermarsi una classe media che affina i suoi gusti e che va presa per tempo».

Verso la Cina esporteremo insetti.👍 La dieta mediterranea si adegua.😏😡

Si sa. 😂

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