नई दिल्ली. भारत में मिठाई की दुकानें तो लाखों में हैं लेकिन पहचान कुछ खास ब्रांड ने बनाई है. आमतौर पर देश की बड़ी आबादी सिर्फ गिने-चुने नाम जैसे- हल्दीराम, बीकानेर वाला, मोती महल और भी कुछ नाम जानते हैं. लेकिन, इनके अलावा भी मिठाई के बिजनेस में कई और ब्रांड हैं जो अपने नाम और स्वाद दोनों के लिए देश ही नहीं विदेशों तक जाने जाते हैं. देश के कई शहरों में गली-नुक्कड़ पर कई हलवाई अपनी मिठाइयों के लिए फेमस हैं.
कानपुर में कहां मिलते ठग्गू के लड्डू ठग्गू के लडडू की दुकान, कानपुर शहर के बीच स्थित है. यह दुकान छोटी-सी है लेकिन इसके चर्चा दूर-दूर तक हैं. कहते हैं जो भी कानपुर आता है वह ठग्गू के लडडू खाने जरूर पहुंचता है. इस दुकान के नामकरण के पीछे एक दिलचस्प कहानी है इसके मालिक राजेश पांडे ने इसे लेकर बेहद रोचक किस्सा सुनाया. क्यों पड़ा दुकान का नाम ‘ठग्गू के लड्डू’ राजेश पांडे ने कहा कि मेरे पिताजी गांधी जी की सभा में जाया करते थे वहां उस समय सफेद चीनी के बारे में कहा जाता था कि ये मीठा जहर है.
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