Faut-il lutter contre son envie de grignoter ? Pour évoquer cette question de santé qui concerne des millions de personnes, Isabelle Veverka, coach en nutrition , est l'invitée de RTL. Selon elle, 'il ne faut pas combattre' cette envie , mais 'à partir du moment où ça devient fréquent et qu'il y a de la prise de poids, il est important de pouvoir identifier ses grignotages'.
Physiologique d'abord, souvent lié à une addiction au sucre : quand on arrive à manger moins sucré, on a moins de fringales'. Ensuite, elle considère qu'il existe une alimentation 'émotionnelle', liée à la fatigue, la tristesse ou la frustration provoquée par un régime trop strict. 'Le sucre apporte un shot de dopamine, c'est le plaisir, explique Isabelle Veverka.
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