En images : Des émotions 3 étoiles à la cérémonie du Guide Michelin 2024 à Tours

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Le guide Michelin a récompensé lundi 62 tables en France lors de sa cérémonie à Tours et, fait rarissime, a décerné trois étoiles d'un coup à la Table du Castellet, dans le Var, du chef Fabien Ferré

français. Une promotion 2024 riche en premières distinctions, avec 52 premières étoiles, huit deuxièmes et deux maisons triples étoilées. Fait rarissime, la « Bible » des restaurants en France a décerné trois étoiles d’un coup à la Table du Castellet, dans le Var, du chef Fabien Ferré.

Le chef français Fabien Ferré change de nouvelle veste de chef après avoir reçu une troisième étoile Michelin lors de la cérémonie de remise des prix du Guide Michelin France 2024 à Tours, France, le 18 mars 2024. —dans le Var, est entré lundi dans l’histoire du Michelin pour avoir décroché à 35 ans trois étoiles d’un coup, une prouesse rarissime et le plus jeune chef à ce niveau.

Le chef français triplement étoilé de La Table du Castellet au Castellet Fabien Ferre et le chef français triplement étoilé de Gabriel de l’hôtel La Réserve Paris Jérôme Banctel célèbrent leurs trois étoiles Michelin, sur scène lors la cérémonie de remise des prix du Guide Michelin France 2024 à Tours, le 18 mars 2024. —C’est la troisième fois en seulement en trente ans.

Frédéric Anton, chef français doublement étoilé du restaurant Jules Vernes de la Tour Eiffel , célèbre ses deux étoiles Michelin lors de la cérémonie de remise des prix du Guide Michelin France 2024 à Tours, le 18 mars 2024. —Tout comme Frédéric Anton, chef français d’un restaurant parisien « avec vue ».

 

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