Crujiente, delicioso y muy fácil de preparar, así es el bocadillo más famoso de Málaga: ¡el favorito de Pablo Puyol!Si hay un bocadillo capaz de traspórtanos a Málaga de un solo bocado, ese es el campero de pollo.
Hay quien al campero tradicional, además de los ingredientes que hemo visto en la receta, le añade jamón de york. Y es que, desde suhizo una versión de campero que llevaba lomo de cerdo y carne de ternera, eso sí, siempre manteniendo la esencia del bocadillo malagueño.
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