Smoothie-Bowl mit Mango und Kurkumapopcorn: Dieses Popcorn knallt so richtig

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Es gibt kaum eine Tageszeit, die mit Popcorn nicht besser wird. Sonntagsessen

schnell zubereitet. Popcorn zum Frühstück, wie toll ist das denn! Die Bowl enthält einfach alles, was man für einen Tag in der Hauptstadt braucht, genau genommen in deren für seine hohe Dichte an zugezogenen Schwaben bekannten Stadtteil Prenzlauer Berg, wo Dingler wohnt. Welche Spezialitäten man dort kosten sollte? Sie lacht:"Wahrscheinlich Maultaschen."

Eine Warnung zum Schluss: Frische Kurkumawurzeln färben stark. Am besten bei der Zubereitung Handschuhe tragen, damit nicht auch die Küche golden strahlt. Oder, wie für dieses Rezept, auf die gemahlene Variante zurückgreifen.100 g Müsli, zum Beispiel Amaranth150 ml pflanzliche Milch, zum Beispiel Reis-Dinkel-Mandel

 

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