Der Preisdruck in der Lebensmittelbranche ist besonders hoch. Nun fällt auf: Die Hersteller gehen an die Zutaten ran – ob bei Rahmspinat, Frühstücksflocken oder Schokolade. Was daran problematisch ist.Es fällt beim Einkauf im Supermarkt kaum auf, weil es ums Kleingedruckte auf der Verpackung geht. Lebensmittelhersteller verändern unbemerkt ihre Produktrezepturen – und setzen dabei teils auf weniger hochwertige Zutaten .
Der Preisdruck in der Lebensmittelbranche ist besonders hoch. Nun fällt auf: Die Hersteller gehen an die Zutaten ran – ob bei Rahmspinat, Frühstücksflocken oder Schokolade. Was daran problematisch ist.Die US-Notenbank schraubte die Zinsen auf den höchsten Stand in 22 Jahren hoch, um die Inflation in den Griff zu bekommen. Die Wirtschaft boomt trotzdem. Wie entscheidet die Fed heute?Schon seit Jahren steckt WeWork in der Krise.
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