Ähnlich sieht es auch Josef Efken, Experte für Vieh- und Fleischmärkte am Braunschweiger Thünen-Institut, welches unter anderem auch das BMEL berät."Für die Abgabepreise in den Schlacht- und Zerlegebetrieben gibt es keine Meldung", erklärt der Wissenschaftler. Abzüglich der Mehrwertsteuer lasse sich allein der Erzeugerpreis durch die amtliche Preisfeststellung nachvollziehen.
Erschwerend kommt zur Komplexität der Preiszusammensetzung hinzu, dass das Fleisch, das die Betriebe verarbeiten, nicht komplett beim Einzelhandel landet."Teile eines Schweins, die in Deutschland keinen Absatz finden, werden exportiert. So kommen zum Beispiel Ohren und Schwänze nach China", erklärt Christian Böttcher, Sprecher des Bundesverbands des Deutschen Lebensmittelhandels .
Ist es nicht ein Missstände, jemanden zu töten, der nicht sterben will?
aldi lidl
Weder Handel noch Käufer sollten über den Preis für Fleisch entscheiden dürfen, sondern das herstellende Unternehmen unter Berücksichtigung angemessener Entlohnung der Mitarbeiter. Das ist doch nicht so schwer zu verstehen, oder?
Welche Regierung hat die Leiharbeit geschaffen Gerecht war es doch noch nie.
mr_steinhaeuser Die Missstände in der Fleischindustrie, auch in anderen Gewerken, wurde hervorgerufen durch ein zu stark liberalisiertes Europa, ein liberalisierter deutschen Arbeitsmarkt, der Leiharbeit, also Menschenvermieten, Niedriglöhne sind dafür der Einstieg zum Missbrauch, zur Ausbeutung
Wenn jetzt wieder ordentlich Geld gedruckt wird, als Antwort die Krise (wie auf jede Krise), wird das Fleisch und Alles von ganz alleine teurer...
wahrscheinlich teuer
Nicht vom Preis her denken, sondern vom Tierwohl!
Zunächst die Konditionen 'Tierwohl' definieren, umsetzen, kontrollieren !!!, dann regelt der Markt den Preis.
Es wird mit drei Stellen nach dem Komma/ Kilogramm gerechnet. Da kann sich jeder so seine eigenen Gedanken machten wie dort gerechnet ( verdient) wird.
Alles Abzockerei.
Vor 10 Jahren hat die EU die kleinen Metzger und Schlachtereien quasi per Gesetz beim Schlachten rausgekickt. Die willkürlichen Auflagen konnten meist nur Großbetriebe erfüllen. Die EU nervt die, die übrig geblieben sind, aber weiter. Irgendwelche Kurse.
Für die große Menge entsteht der ganz einfach. Aldi ruft an und sagt das die Preise sinken sollen, das tolle Marketing hat sich mal wieder niedrig Preise gewünscht! Ach, können sie nicht? Dann müssen wie wohl die Aufträge bei Ihnen abziehen.
Entsetzlich! Diese fabrikmässigen Massenabschlachtungen, egal wie hoch oder tief der Fleischpreis ist!!
Also Mal ehrlich. Wem das die ganze Zeit nie aufgefallen ist was da abgeht tut mir leid und sollte sich vergraben gehen. Das ist schon ne Ewigkeit ein komischer Sumpf und eine Mafia sondergleichen. Ich hoffe das endlich Mal alle aufwachen das ist Kapitalismus. Was dachte ihr denn
Um die Missstände unten zu neutralisieren muß man ganz oben anfangen! Der Umsatz wird gierig gemauert, aber nicht zum gesunden Teil nach unten investiert. Dadurch die großen Missstände und der Staat finanziert es auch noch. Gutes Fleisch muss nicht teuer sein!
Zeit zum Umdenken? Schade die Bauern-Genossenschaft Westfleisch ist nur nach qualitativ grenzwertiger Billigfleischware. Wo bleibt der Stolz hochwertige Produkte anzubieten? Ein Umdenken ist notwendig. Weniger Fleischkonsum, dafür 2x bessere Qualität.
Die Massentierhaltung in 🇩🇪 ist ein Skandal erster Güte. Was macht die Politik? Wegschauen, seit Jahrzehnten. Politiker sind so erbärmlich. Die Zustände sind lange bekannt und wurden geduldet. Merkel und Klöckner lassen sich von der Landwirtschaftslobby unterbuttern.
wenn die Gastarbeiter gut bezahlt und untergebracht, und die Tiere artgerecht gehalten werden, entsteht ein angemessener Preis....
SOWみたいな画(´・ω・`)
Problematisch, nicht wahr? Wie kritisiert man, ohne zu kritisieren? Es steht die Agrarpolitik der Bundesregierung im Kreuzfeuer, aber als ARD darf man da ja nicht ansetzen. 🤷🏻♂️
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