Seit wenigen Tagen wirtet Alfredo Caricasole vom Restaurant De Finibus Terrae in Unterendingen auch im beliebten Endinger Surbtal Bistro . Sein Sohn Davide soll den Betrieb längerfristig übernehmen. Im Hintergrund läuft italienische Musik, zum Caffè gibt’s ein Biscotto: Im Bistro Surbtal in Endingen ist seit dem 5. Februar ein Stück Italianità eingezogen.
Der neue Pächter ist in der Region gut bekannt: Alfredo Caricasole führt seit April 2017 bereits das Restaurant De Finibus Terrae (ehemals Sonnenblick) in Unterendingen
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