Nach ein paar Jahren im Gränicher Gasthof Löwen eröffnet Spitzenkoch Mathias Droz zusammen mit seiner Frau in Gränichen ein Lokal der besonderen Art.Mathias Droz hat Anfang Mai mit seiner Frau Tung eine Besenbeiz eröffnet. Unterstützt werden sie durch die Mutter von Droz, Doris .Für Mathias Droz schliesst sich an der Gränicher Leerber ein Kreis.
Ältere und jüngere Generationen haben sich noch nie komplett verstanden. Aber jetzt tut die Generation Z regelmässig etwas, was sich frühere im Traum nicht vorstellen konnten.
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Nun Führt Er Eine Besenbeiz Aarau»
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