Seit Jahren wollen die Discounter das Knospe-Logo von Bio Suisse nutzen. Bei Aldi schien der Vertragsabschluss ganz nah. Da änderten sich plötzlich die Spielregeln.Das weiss-grüne Knospe-Label ist begehrt. Doch nicht jeder Detailhändler darf es für seine Bioprodukte nutzen.
Wer Naturejoghurt, Eier aus Freilandhaltung oder Tomaten kauft, kriegt bei einigen Bioartikeln bei Coop, Lidl oder Aldi das Gleiche. Sie kommen von denselben Schweizer Produzenten, die für das Knospe-Label unter den Richtlinien des Dachverbandes Bio Suisse produzieren. Coop kennzeichnet diese Produkte mit dem bekannten weiss-grünen Logo. Die deutschen Harddiscounter dürfen das nicht. Schuld ist ein neues Dreistufenmodell.
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