Belgischer Birnenspezialist setzt auf Klimaneutralität

Kirsten MüllerHalen, eine belgische Kleinstadt im Westen der Provinz Limburg, liegt zwischen Brüssel und Maastricht. Dort führt Mark Nickmans einen 27 Hektar grossen Obstbaubetrieb, dessen Hauptkultur die Birnensorte Conference ist. Belgien ist der Hauptexporteur von Birnen in Europa.

Im Jahr 1984 beschlossen sie den Einstieg als Birnenproduzenten zunächst auf einer Hektare. Der Ausbau erfolgte behutsam. Jahr für Jahr wurden weitere Reihen gepflanzt, bis schliesslich die Viehzucht eingestellt wurde. Mark Nickmans übernahm den Betrieb und fokussierte sich ausschliesslich auf den Birnenanbau. Gemeinsam mit seinem Bruder Erik, dem fest angestellten Carlo Loozen und saisonalen Arbeitskräften aus Rumänien bewirtschaftet er den Hof.

«Aktuell erhalten wir 1,20 Euro/kg. Ein sehr gutes Jahr», sagt Nickmans. Zum Vergleich: 60 bis 70 Eurocent ist der Durchschnittspreis auf zehn Jahre gesehen. «Wir profitieren einerseits von der miserablen Ernte in Italien in dieser Saison, andererseits werden wir für unsere gute Qualität belohnt». Die Kühlhäuser nutzen die Energie von 790 Sonnenkollektoren. Die Wärme, die durch die Wärmerückgewinnung der Kühleinheiten entsteht, wird in einen Pufferspeicher geleitet, der zur Beheizung des Hauses verwendet wird. Das Kältemittel der Kühlhäuser wurde von dem klimaschädlichen Freon auf Ammoniak umgestellt. Die Nickmans haben die gesamte Beleuchtung auf LED umgestellt, was zu einer Einsparung der Energiekosten von über 50 % führte.

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