Ausgerechnet in der Schweiz kennt man kaum Knödel – dabei soll hier der erste hergestellt worden sein

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Knödel sind ideale Resteverwerter und genialer Soul Food. In unserer Esskultur sind sie jedoch kaum präsent. Zeit, dass sich das ändert.

Ausgerechnet in der Schweiz kennt man kaum Knödel – dabei soll hier der erste hergestellt worden sein

Knödel sind ideale Resteverwerter und genialer Soul Food. In unserer Esskultur sind sie jedoch kaum präsent. Zeit, dass sich das ändert.Sie waren Mutters Geheimwaffe, wenn es darum ging, mich nach einem schlechten Tag aufzumuntern. Dann gab es Zwetschgen-Knödel. War das ein Fest, wenn sie am Herd stand und die Kugeln ins Wasser gleiten liess! Man durfte sie dann ja nicht stören, weil sie den richtigen Moment abpasste, um sie perfekt durchgegart herauszufischen.

Die Ausgaben des Bundes steigen stark an, es drohen rote Zahlen. Die Parteien überbieten sich mit Vorschlägen – Sparen, Schuldenbremse lockern, Steuern erhöhen. Eine Übersicht.Frust wegen Amherd: Geheimdienstler gelangen in Scharen an Ombudsmann – auch wegen einer Gefahr aus Russland Copyright © St.Galler Tagblatt. Alle Rechte vorbehalten. Eine Weiterverarbeitung, Wiederveröffentlichung oder dauerhafte Speicherung zu gewerblichen oder anderen Zwecken ohne vorherige ausdrückliche Erlaubnis von St.Galler Tagblatt ist nicht gestattet.

 

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