In Österreich wird gerne schnell und fettig gegessen. Der Fast-Food-Markt ist auch im vergangenen Jahr wieder gewachsen.Zahl der traditionellen Würstelstände sowie Kebab- und Pizzabuden sinkt2018 wurden 1,25 Mrd. Euro mit Fast Food umgesetzt, ein Plus von 7,5 Prozent gegenüber 2017. Getrieben wurde der Markt von Systemgastronomieanbietern wie McDonald's oder Burger King, deren Umsätze in Summe um über 9 Prozent auf 979 Mio. Euro stiegen.
Imbisse stehen nicht nur im Wettbewerb mit den großen Fast-Food-Ketten, sondern auch mit dem Angebot des Lebensmittelhandels und Bäckereien. Insbesondere jüngere Konsumenten würden"eindeutig" das Angebot der Systemgastronomie bevorzugen, heißt es laut Branchenradar. Große Ketten hätten zudem den Vorteil, mit Aktionen und wechselnder Speisekarte zu locken.
Ist und bleibt fast schon ein Kulturgut?
Ich sag's nur... 🙄
Das kann doch alles nicht sein. 😤 Auge stefansengl Alle auf zum Würstelstand! 👍
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