Österreichs bestes Eis kommt aus Gallien

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anuela und Marcel Toifl räumten bei der Prämierung „Goldenes Stanitzel“ groß ab. Ihr Erdnuss-Nougat-Eis schaffte bei der österreichweiten Preisvergabe sogar den Sieg. Jetzt haben es die Toifls, die die Erlebniswelt Gallien zwischen Horn und Pernegg betreiben, schwarz auf weiß: Sie machen nicht nur preisgekröntes Bier, sondern auch das beste Eis der Region. Bei der Prämierung „Goldenes Stanitzel“ in Wieselburg räumten Manuela und MarcelToifl groß ab.

Bei dieser Prämierung können Eissorten aus ganz Österreich zur Verkostung eingereicht werden. Für die Toifls gab es gleich mehrere Preise. Für das Erdnuss-Nougat-Eis gab es das „Goldene Stanitzel“ – es darf sich daher als Österreichs bestes Eis bezeichnen. Die Toifls stellen in Gallien seit 2020 selbst Eis her. Die siegreiche Kreation entstand übrigens nach einer Idee des „jüngsten Toifls“, nämlich Christian. Doch damit nicht genug: „Mit den Sorten Malzkaramell mit Braugerste aus der eigenen Brauerei und Waldviertler Graumohn haben wir jeweils Gold gemacht. Für zuckerfreies Haselnuss und Banane gab es auch eine Silbermedaille“, freute sich Manuela Toifl über die insgesamt fünf Auszeichnungen.längst.

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