Lebensmittel-Verschwendung: 15 Millionen Eier landen nach Ostern im Müll

landen. Dies sind etwa 20 Prozent der Eier, die landesweit um die Feiertage gekauft werden. Der Großteil davon werde vollkommen unnötig entsorgt, moniert die Umweltschutzorganisation. Eier würden noch lange nach demführt an, dass rohe Eier laut eigenen Tests noch 56 Tage nach dem Ablauf des angegebenen Datums genießbar waren. An die Konsumenten wird deshalb appelliert,gerade in Zeiten der Corona-Pandemie nicht zu verschwenden.

"Die leichtfertige Verschwendung von einwandfreien Lebensmitteln wie Eiern ist nicht nur schlecht für die Umwelt, sondern führt auch dazu, dass für andere Menschen weniger Auswahl im Supermarkt bleibt", sagt Sebastian Theissing-Matei, Landwirtschaftsexperte beiGerade bei Eiern könne man sich gut auf die eigenen Sinne - sehen, riechen, schmecken - verlassen. Verdorbene Eier erkennt man meist einfach am fauligen Geruch.

Gut, dass sie keine andere Sorge haben u. woher sie das wissen, steht in den Sternen. Ich denke auch es sind hartgekochte Ostereier. Wenn jeder Österreicher nur 2 Eier entsorgt, sind es schon 18 Millionen. Immer zu Ostern diese geschätzten Zahlen.

Gehört bestraft

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