n der Innenstadt gibt's künftig Brotbackkurse, eine St. Pöltner Bar versucht mit kurzen Öffnungszeiten klarzukommen und eine beliebte Fast-Food-Kette zieht in die ideale Location.Die Gerüchteküche brodelte, die NÖN berichtete ebenfalls:. Aber nicht wie ursprünglich geplant in der ehemaligen Volksbank in der Brunngasse, sondern in der langjährigen Libro-Filiale am Hauptbahnhof.
Paul Plattner und Magdalena Schröpfer schaffen ein Erlebnis für alle Sinne in der St. Pöltner Innenstadt.Schon am Freitag, 22. März, eröffnet „Paul's Brotmacherei“ in der Schreinergasse. Bereits seit 2020 bietet der jüngste der Plattner Söhne in der Böheimkirchner Plattner-Mühle Backworkshops mit seiner Lebensgefährtin Magdalena Schröpfer an.
„Unser Ziel ist es, mehr Bewusstsein und Transparenz für die Faszination Brot zu schaffen“, erklärt er. Das neue Geschäftslokal in St. Pölten soll „echtem Brothandwerk“ eine Bühne bieten. Außerdem gibt es einen Verkaufsraum mit Mehl bis zu Gärkörben und einige ausgewählte Mitbringsel aus regionalen Manufakturen.
Einen fliegenden Wechsel in der Kulinarik erlebte die Franziskanergasse. Dort sperrte wenige Tage nachdem die Stadtkantine schloss Joe Goreng auf. Das kulinarische Programm bleibt asiatisch, die Betreiber der Stadtkantine führten familiäre Gründe für die kurze Öffnungsperiode an. Ebenfalls seine Pforten geschlossen hat der Drei-Shop in der Kremsergasse, jetzt müssen Kundinnen und Kunden dafür in den Traisenpark fahren.wegen einer Behördenentscheidung.
Und noch eine Nachricht gibt es, die nicht mit Kulinarik zu tun hat: Denn ebenfalls am Herrenplatz siedelt sich ein neuer Frisiersalon an.
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