Gastronomie: Wirt bietet Gehalt von 3200 € netto

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Wirt bietet Gehalt von 3200 € netto! Stefan Rauter, Chef im Francobollo, gibt Gas: Sein Angebot für eine Barkraft sorgte in der Branche für Aufregung.

Jakob im Rosental eine Stelle für eine Barkraft ausgeschrieben mit einer Traumgage von 3200 Euro netto für fünf Tage bzw. 40 Stunden. Wie waren die Rückmeldungen?Ich hatte seit 15 Jahren nicht mehr so viel Bewerber für eine Stelle: Es waren 40 aus ganz Österreich.Ja, ich hab mit allen gesprochen, vier herausgefiltert und einen Top-Mann bekommen, einen Kärntner, der zuvor im Wörthersee-Bereich gearbeitet hat, der das super hinkriegt.

Von den Kollegen der Branche wurde ich schon kritisiert und teilweise sogar beschimpft, aber ich kann nur entgegnen: Man kann die Augen zumachen – oder was tun.Wie war die Resonanz auf dieses unüblich gute Angebot in der Branche und im eigenen Haus? In meinem Betrieb habe ich das mit meinen Leuten besprochen und allen freiwillig eine Gehaltserhöhung angeboten. Ich hoffe nicht, dass es schlechte Stimmung gibt. Von den Kollegen der Branche wurde ich schon kritisiert und teilweise sogar beschimpft, aber ich kann nur entgegnen: Man kann die Augen zumachen – oder was tun.Zur Zeit schon. Und es wird noch teurer, bis wieder ein Gleichgewicht und eine Planbarkeit einsetzen, wie es früher einmal war.

 

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Das sind 75000 brutto im Jahr. Ich freu mich wenn er das zahlen kann und sein lokal so gut läuft.

AUGE pnyhof !!!!

Also könnens doch mehr zahlen, sie wollen nur nicht. Auge JohannesKopf MagratheanTimes

Klar, dass sich die andern Chefs aufregen. Damit würden sie ja zum handeln bzw. zum nachziehen gezwungen. Nur wenn keiner anfängt wird sich nie was ändern an all unsern Gehältern egal in welcher Branche.

Scheinbar einer der versteht, dass es für den Chef auch möglich ist mehr als im Kollektiv steht zu bezahlen. In der gastro verdient man meist eh einen dreck und die wundern sich das keiner kommt oder zumindest kein guter. Wer mit Bananen zahlt wird Affen anlocken.

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