El restaurante Las Cumbres, ubicado en Murcia, España, pasó por un trago amargo con una reserva para cocinar un sofisticado plato que no se presentó ni canceló y encima la excusa fue tan insultante que el dueño le respondió de manera implacable.
Como medida para combatir este problema, muchos locales impusieron un pago de reserva de mesa previo a la comida, y así por lo menos se embolsan parte de la cuenta final si los comensales no se presentan.
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