Alumnos de séptimo año del Centro de Formación Rural Saladillo trabajaron en proyectos que van desde el yogur ovino, jugos artesanales hasta pan de bagazo.
Finalmente, se pusieron en práctica los proyectos que culminaron con una presentación ante una mesa integrada por docentes y referentes del medio local, como productores, funcionarios municipales, consultoras.
En el proyecto de hidrogel, Juan Angeletti apuntó a"generar una propuesta para el uso eficiente del agua de riego, viable para zonas de baja precipitación, incorporando hidrogel, el mismo que se utiliza en la fabricación de pañales descartables".
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