MEMPUNYAI bekalan makanan mencukupi amat penting dalam sesebuah negara. Disebabkan itu, ia perlu diberikan pengawasan dan pengawalan rapi oleh kerajaan.
Terdapat beberapa undang-undang memberikan kuasa kerajaan mengawal dan mencatu bekalan makanan apabila keadaan memerlukan supaya keperluan asas ini tidak dieksploitasi pihak tertentu untuk meraih keuntungan dengan menaikkan harga sesuka hati. C. Barang yang dikawal semasa musim perayaan – antaranya semua jenis mentega, keju, minuman kotak dan botol yang halal, cili kering, telur, ayam, itik, daging, kelapa, lada hitam, kacang, tepung gandum, tepung beras, tepung pulut, minyak sapi, asam Jawa dan ubi kentang.
Bagi kesalahan oleh syarikat, hukuman denda tidak melebihi RM2 juta dan kesalahan kali kedua dan seterusnya tidak melebihi RM5 juta. Pelaku kesalahan dibahagikan dua kategori iaitu individu dan syarikat. Namun kesalahan di bawah akta ini hukumannya lebih rendah berbanding Akta Kawalan Bekalan, di bawah akta ini kesalahan oleh individu boleh dikenakan denda sehingga RM15,000 atau penjara tidak melebihi 2 tahun atau kedua-duanya sekali dan bagi kesalahan kedua, hukuman denda tidak melebihi RM25,000 dan penjara tidak melebihi 5 tahun.