Los beneficios del lichi son tantos que se ha convertido en una de nuestras frutas exóticas consentidas para hacer recetas; esa pequeña esfera blanca de notas dulces y aromas muy perfumados que viene escondida en una piel dura tiene uno de los sabores más especiales del mundo.
Según datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Social, tan solo en el 2018 se destinaron más de 4 mil hectáreas para su cultivo, generando casi 28 mil 200 toneladas de esta fruta. Además de ser fresco y rico, las propiedades del lichi hacen de este fruto una opción de consumo recomendable.Es rico en minerales como: calcio, magnesio y fósforo.Es bueno utilizándolo para fines terapeúticos.Con una piel parecida aunque con una textura distinta, el rambután es una fruta que muchas veces se confunde con el lichi y aunque sí es muy similar, no es lo mismo.
animalgourmet Me gusta mucho el lichi
animalgourmet 🤮
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