fibras y minerales que son benéficas para la salud Existen tres tipos de espinaca: de hoja lisa, rizada y la espinaca baby que son más pequeñas que las anteriores.Esta planta está compuesta mayormente por agua, además tiene una baja cantidad de carbohidratos y grasas comparado con los niveles de nutrientes y vitaminas que lo componen.
Entre los minerales que más destacan de la espinaca están el calcio, el hierro, el potasio, el manganeso, el magnesio y el fósforo. Por otro lado, las vitaminas presentes en esta hortaliza son la vitamina A, C, E, K y el grupo del complejo B.
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Agua de guayaba con espinacas 😋
Se está viendo que es una necesidad estratégica de supervivencia tener tu propia hortaliza. Yo siembro tomate, brócoli, betabel, espinaca, cebolla, chile serrano, ajo, perejil y cilantro, más un árbol de nectarinas
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