a Pontificia Universidad Católica del Ecuador presenta su cerveza “Quito 1566”, hecha gracias a la resucitación dey de una paleontología cervecera que realizó el doctor Javier Carvajal, investigador y docente de la institución.
El investigador explicó que en 1992, cuando era estudiante de Biología de la PUCE, supo que la primera cerveza del continente americano había sido producida enEl tema impulsó al investigador a recrear laque, en ese momento, tenía 426 años. “En una revista de la Asociación de Cerveceros Americanos, salió un artículo que se titulaba: La cervecería más antigua de América., pero para mi sorpresa era en Ecuador.
NewsweekEspanol Wow, si en vez de pelearnos por globalización o nacionalismos derecho o izquierda, y nos enfocamos en gobernar el mundo LATAM?
NewsweekEspanol Increíble que bueno . Felicidades 😊👍
NewsweekEspanol Q tal pone?
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