Coronavirus. En Nueva York, mexicano hace sobrevivir a su negocio

El viernes 13 de marzo atracó en la ciudad de Nueva York un cargamento que contenía la primera producción del mezcal San Bartolo, horas antes de que el alcalde Bill de Blasio decretara una histórica cuarentena que dos meses y medio después se sostiene.

El licor fue perfeccionado durante dos generaciones en Oaxaca, primero por el tatarabuelo de Daniel y después por su abuelo. Durante dos generaciones primero su tatarabuelo y después su abuelo Valentín Martínez López, habían producido mezcal de calidad mediante un método artesanal, pero su esfuerzo nunca superó el obstáculo de la venta clandestina.

'Chambear' en la pandemiaDaniel Arellano ya había planeado organizar una fiesta muy grande para presentar su producto en la exigente sociedad de Nueva York donde se han inaugurado cerca de 20 mezcalerías en una década, pero con la emergencia sanitaria a tope, sólo tuvo a la mano la opción de salir a vender él mismo su producto.

Según el Consejo Regulador del Mezcal de las exportaciones a todo el mundo de esa bebida, el 63 por ciento van a Estados Unidos siendo los estados con mayor volumen de ventas California, Miami, Texas y por supuesto, Nueva York.

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