Beneficios de las semillas de sandía

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Para poder comer semillas de sandía lo ideal es tostarlas para que estén crujientes y sean una opción de bocadillo saludable

Un puño grande de semillas de sandía pesa aproximadamente 4 gramos y contiene aproximadamente 56 semillas. Hablamos de que esos 4 gramos de semillas aportan únicamente 22 calorías, lo mejor es que hablamos de calorías saludables, llenas de nutrientes.Uno de los minerales que se encuentran presentes en las semillas de sandía, es el magnesio: en una porción de 4 gramos obtienes 21 mg de magnesio.

El magnesio es esencial para muchas de las funciones metabólicas del cuerpo, se requiere para mantener la función nerviosa y muscular, así como un sistema inmune, cardíaco y óseo saludable.Un puño de semillas de sandía contiene aproximadamente 0,29 mg de hierro. El hierro es un componente importante que ayuda a transportar oxígeno a través del cuerpo, además de convertir calorías en energía.

 

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¿Crudas también son ideales?

Y después de eso que sigue? Arrancamos el papel tapiz y hacemos sopa?

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