프랑스어를 비롯한 라틴어에서 카페는 커피를 의미하는 동시에 커피와 음식을 파는 장소도 뜻한다. 반면 영어권에서 커피는 coffee라는 별도의 용어를 얻었고, 카페는 커피를 파는 장소만을 의미하게 되었다. 우리는 미국을 따라 커피와 카페를 구분하여 쓴다.
이 해에 일본 도쿄에 카페라는 명칭의 업소가 처음 등장하였다. 음식을 먹으며 커피를 즐기던 끽다점과는 다른 업소였다. 카페에는 깍다점과 달리 커피와 음식뿐 아니라 술과 여자 종업원이 있었다. 지금의 탑골공원 자리에 '탑동 카페'가 문을 열었다는 기사가 1914년 6월 7일 자에 큼직한 사진과 함께 실렸다. 당시 30만 명의 경성 시민을 잠재적 고객으로 생각해서 이 카페를 열었다는 것이 명동 청목당 요리사 출신 사장의 개업 취지였다.
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