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｢“売れ”のアクセルの踏み方見えてきた｣ファミマのPBが好調。1年で仕掛けた｢美味しい｣の伝え方

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「コンビニのビジネスは、衝動型か目的型かでいえば、明らかに衝動型のビジネスです。 （来店）理由がたくさんあることで、来ていただける確率を増やせると思っています」 ▶「'売れ'のアクセルの踏み方見えてきた」ファミマのPBが好調。1年で仕掛けた「美味しい」の伝え方

40年かけてつくったイメージはそうカンタンに変わらない人と同じで結局、信頼の積み重ねなんですよ。美味しいものを作って、｢美味しい｣ってちゃんと言う。それをずっとやり続けるしかない。毎月100人体制でソーシャルのレビューをしていて、フォロワー数はこの2年で2倍強※まで増えました。ほかにもお客様が普段見られるメディアには、積極的に展開をしています。｢ファミマル｣発売開始時のプロモーションでは、渋谷駅のハチ公口に挑戦的な広告を掲出して話題を集めた。1周年でも同じ場所に、一部のコピーを変更した程度の内容で掲出する（写真は今回の施策での掲出内容）。ただファミリーマートがこんなことやってるって注目してもらうために、ざわつかせたかったんです。昨年の掲出時、一番｢ざわついた｣のは社内でしたが。たとえば、昨年カレーパンとメロンパンで作ったパンの販売記録を、今年はクリームパンで塗り替えた。そんな記録の塗り替えがいくつもあります。撮影：Business Insider...

40年かけてつくったイメージはそうカンタンに変わらない人と同じで結局、信頼の積み重ねなんですよ。美味しいものを作って、｢美味しい｣ってちゃんと言う。それをずっとやり続けるしかない。毎月100人体制でソーシャルのレビューをしていて、フォロワー数はこの2年で2倍強※まで増えました。ほかにもお客様が普段見られるメディアには、積極的に展開をしています。｢ファミマル｣発売開始時のプロモーションでは、渋谷駅のハチ公口に挑戦的な広告を掲出して話題を集めた。1周年でも同じ場所に、一部のコピーを変更した程度の内容で掲出する（写真は今回の施策での掲出内容）。ただファミリーマートがこんなことやってるって注目してもらうために、ざわつかせたかったんです。昨年の掲出時、一番｢ざわついた｣のは社内でしたが。たとえば、昨年カレーパンとメロンパンで作ったパンの販売記録を、今年はクリームパンで塗り替えた。そんな記録の塗り替えがいくつもあります。撮影：Business Insider Japan

 

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