国際薬膳師の資格を持つ麻木は今年4月から通信制の同大に在学。前期の全科目を最高評価の〝マルA〟を履修し、「今から私はこの先生に自分の知らないことを教えていただくんだと謙虚な気持ちになったときに、ものすごく新鮮でした。〝こうべを垂れて学ばせていただく〟という気持ちになることがこんなに人を若々しくさせるものかと感じました」などと振り返った。
11月12日に誕生日を迎えるが、「放送大学での学びを継続しつつ、学んだことをアウトプットしていきたい。食や健康の科目で学んだことをレシピにしていきたい」とほほ笑んだ。麻木は2010年に脳梗塞、12年に初期の乳がんを患ったことで食事を見直し、16年に国際薬膳師、19年に国際中医師の資格を取得した。
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