まつたけもこれから時期を迎えます。落花生は9月末には出てきそうですね、新鮮な落花生が運よく手にはいったら、塩ゆでに。しゃりしゃりほくほくの独特の食感と、口の中に広がる甘みは、手がとまらなくなる美味しさです。 秋なすは、7月末くらいまでに収穫した後、枝を切り戻すことで、再び枝が元気になり、たくさんの実をつけ収穫されるものです。夏のナスよりもうま味が凝縮しているという人もいます。そんなたくましさや「成す」と音が重なることから、縁起物とされています。黒紫色の皮に含まれるアントシアニンは抗酸化作用もあると言われていますから、いただいておきたい旬の野菜の一つですね。.
まつたけもこれから時期を迎えます。落花生は9月末には出てきそうですね、新鮮な落花生が運よく手にはいったら、塩ゆでに。しゃりしゃりほくほくの独特の食感と、口の中に広がる甘みは、手がとまらなくなる美味しさです。 秋なすは、7月末くらいまでに収穫した後、枝を切り戻すことで、再び枝が元気になり、たくさんの実をつけ収穫されるものです。夏のナスよりもうま味が凝縮しているという人もいます。そんなたくましさや「成す」と音が重なることから、縁起物とされています。黒紫色の皮に含まれるアントシアニンは抗酸化作用もあると言われていますから、いただいておきたい旬の野菜の一つですね。
このニュースをすぐに読めるように要約しました。ニュースに興味がある場合は、ここで全文を読むことができます。 続きを読む:
日本 最新ニュース, 日本 見出し
Similar News:他のニュース ソースから収集した、これに似たニュース記事を読むこともできます。
百人一首に見られる光と闇。意外と知らない百人一首の世界を探求〈６〉(tenki.jpサプリ 2021年09月03日) - tenki.jp古典文学の中で、もっともポピュラーと言える「百人一首」。当コラムでは「百人一首」について、現在知られていることを解説しています。前回は13番目に位置する陽成院の和歌を採り上げて解説しました。陽成院は、歌人として有名だったというのではなく、在位8年、17歳の若さで退位するという悲運の天皇だったことが「百人一首」に入れられた大きな理由で、それは後の14番・15番までが一連となっていることで示されていると説明しました。今回は、その14番（源融 みなもとのとおる）と15番（光孝天皇）の歌と作者について取り上げてみましょう。
ソース: tenkijp - 🏆 133. / 51 続きを読む »