油不要の「レンジでチンするから揚げ粉」、わずか10分以内にから揚げ完成

  • 📰 gigazine
  • ⏱ Reading Time:
  • 16 sec. here
  • 2 min. at publisher
  • 📊 Quality Score:
  • News: 10%
  • Publisher: 51%

日本 見出し ニュース

日本 最新ニュース,日本 見出し

油不要の「レンジでチンするから揚げ粉」、わずか10分以内にから揚げ完成(2011)

揚げたての唐揚げ食感として、電子レンジの性能に左右されるためなのか、サクサクパリパリとした感じだけはありませんが、それ以外は紛れもなく鶏の唐揚げ。味も鶏の唐揚げそのもので、濃すぎず薄すぎず、ちょうどいい感じの味。漬け置き不要でまぶすだけ、しかも2個からレンジでチンするだけで完成するため、おつまみ・お弁当の少量のおかずなど、ありとあらゆる用途に利用でき、しかもジューシーさはあるが余計な油はカット、できたてだけでなく冷えても味を保ち、翌日になってもおいしいということで、これは久々にこういう揚げ物関係の中では「キタコレ!」と言わざるを得ない圧倒的完成度です。

おいしく作るコツはただ1つ、「とにかく電子レンジのワット数と調理時間を裏面の説明通りにする(時間が多すぎるとカチコチに、少なすぎると生焼けに)」。いい加減に作るといい加減にしかできないので要注意です。とは言ってもワット数と時間とをきっちり合わせるだけ。焼いたり揚げたりするのと違って調理中に見張っている必要性がないのもポイント高し。 なお、レンジでチンするタイプとしては、容器を使うものが別商品で存在しているのですが、目指している方向性が違う感じで、こちらの方が手軽かつ手早くできる分だけ軍配を上げたい感じ。フライパンも油も使わないので調理後の片付けがおそろしくラクチンというのもポイントが高く、これはかなりオススメです。

 

コメントありがとうございます。コメントは審査後に公開されます。

チンチンをレンジでチン!

このニュースをすぐに読めるように要約しました。ニュースに興味がある場合は、ここで全文を読むことができます。 続きを読む:

 /  🏆 80. in JP

日本 最新ニュース, 日本 見出し

Similar News:他のニュース ソースから収集した、これに似たニュース記事を読むこともできます。