女性審査員による日本酒コンクール「Japan Women’s SAKE Award ～美酒コンクール～」長期熟成古酒 『古昔(いにしえ)の美酒(びしゅ)』がエイジド部門 最優秀賞を受賞

パソナグループの株式会社匠創生（本社：兵庫県淡路市、代表取締役 安村亮彦）が展開する、長期熟成古酒を厳選したプレミアムブランド『古昔の美酒（いにしえのびしゅ）』は、女性のプロのみが審査員を務める日本酒コンクール「Japan Women’s SAKE Award ～美酒コンクール～」の熟成酒を審査する「エイジド部門」において、『古昔の美酒 2001 若鶴』が部門の最優秀賞である「Top of the Best」、『古昔の美酒 1999 成政』が銀賞を受賞いたしました。

「Japan Women’s SAKE Award ～美酒コンクール～」は、「日本の伝統文化の継承」「地域経済の活性化」「女性が活躍する社会の実現」を目指し、酒類資格を保有する十分にテイスティング能力のある女性のみが審査を行うコンクールです。今年度は全国各地から300品以上が出品され、6つの部門において審査がなされました。 この度、当コンクールの熟成酒を審査する「エイジド部門」において、『古昔の美酒 2001 若鶴』が最優秀賞となる「Top of the Best」を受賞しました。同銘柄は、熟成による甘みが特徴で、爽やかな味わいながらも余韻を楽しむことができ、チーズなどとの相性が抜群です。また、銀賞を受賞した『古昔の美酒 1999 成政』は、甘く華やかながらもほのかな苦みを感じる厚みのある味わいで、ビターチョコレートなどにぴったりの銘柄です。◆最優秀賞「Top of the Best エイジド部門」受賞「古昔の美酒2001 若鶴（わかつる）」

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