④フライパンにクミンとオリーブオイルを入れ、強火で焦げ目がつくまで茄子を焼いたら、蓋をして中火にし、全体に火を通し、器に盛る。①のソースをかけたら、空煎りした松の実、バジルをちらし、チリパウダー、オリーブオイルをかける。.
④フライパンにクミンとオリーブオイルを入れ、強火で焦げ目がつくまで茄子を焼いたら、蓋をして中火にし、全体に火を通し、器に盛る。①のソースをかけたら、空煎りした松の実、バジルをちらし、チリパウダー、オリーブオイルをかける。
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