【小児科医が教える】「おやつの食べ過ぎ」を防ぐ、超簡単な方法とは

東京外国語大学卒、帝京大学医学部卒、東京大学大学院医学系研究科修了。

医師になる前から同時通訳者として天皇陛下や歴代首相、米国大統領の通訳を務め、現在も医学系会議を中心に活動している。通訳の仕事をしながら二児をもうけたあと、40歳で医学部を受験し、医師に。とくに子どもの食を医学的な観点から研究しており、海外の学術論文から日々最新の情報をアップデートしている。わかりやすい説明と親しみやすい人柄で子どもをもつ親からの信頼は厚く、メディア出演も多い。「子どもには少しでも体によいものを食べさせたい」と願うお母さん、お父さんは多いでしょう。しかしネットで「子ども 食事 栄養」と検索すれば、膨大な記事がヒットします。口コミも、人によって言うことが異なります。また、時代遅れの情報がいまだに信じられていることもたくさんあります。

そこでこの連載では、赤坂ファミリークリニックの院長であり、東京大学医学部附属病院の小児科医でもある伊藤明子先生が、最新の医学データをもとに「子どもが食べるべきもの、避けるべきもの」をご紹介します。すべての情報に医学的な効果が示されているので、安心して毎日のごはんに取り入れられますよ。

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