『父のビスコ』平松洋子著(小学館) 1870円 : 書評 : 本よみうり堂 : エンタメ・文化 : ニュース

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『父のビスコ』平松洋子著(小学館) 1870円 カルチャー

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滋味、という言葉が浮かぶ。食にまつわる著者の文章に浸っていると、日頃よく味わいもせず口に運んでいる食事が途端に奥行きを持つようなのだ。微妙な風味や食感を細やかに伝える描写に、感嘆の息をつく。自身の家族を食の思い出と共に描いたこの随筆は、その豊かな世界観をいっそう濃くしたものに感じられる。

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