composto di carne e pasta sfoglia, ed è tipico del Regno Unitofa a Natale., infatti richiede un minimo di capacità culinarie. Se non altro per evitare che la carne sia stracotta o cruda, dal momento che andrà poi ricoperta di pasta sfoglia. Insomma, è necessario che sia perfetta.
. Mai omettere poi nessuno degli ingredienti o rischierete di rovinare la ricetta. E servitelo con una gravy inglese, salsa classicissima. Io, personalmente, amo però servirlo in maniera semplice, facendo rinvenire il succo rilasciato dalla carne in cottura con del vino rosso. Altrimenti, potreste anche decidere di portarla a tavola così come è, magari accompagnandola con delle verdure o delle patate cotte assieme alla carne.
Ciao! Che buono : )
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