Conoscete l'Axridda di Escalaplano? E la Fresa di Ittiri? Sono solo due del presidi Slow Food che cercano di aiutare gli allevatori, schiacciati dal mercato, a trovare una sostenibilità economica. Lo strana e affascinante storia del "casu cotu"la crisi del latte che ha colpito la Sardegna nel 2019
? E come mai Slow Food partecipa con una serie di “corti” sul cibo alla terza edizione dell’Andaras Traveling Film Festival di Fluminimaggiore, comune sardo sulla “Costa Verde”? Sulla splendida terrazza a mare di Portixeddu , di fronte a un tramonto da urlo, tra un “corto” e un assaggio di formaggio e vino, abbiamo trovato alcune risposte.5€/mese per 3 mesi
la promessa di Salvini dove è finita
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