औषधीय गुणों का भंडार है यह सब्जी, डायबिटीज-बीपी के लिए रामबाण, हार्ट के लिए भी फायदेमंद

रिपोर्ट सौरभ वर्मा / रायबरेली: गर्मी के मौसम में हमें अपने डाइट में कुछ ऐसी चीज शामिल करनी चाहिए, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होती हैं. क्योंकि इस मौसम में खान पान का असर हमारे पाचन तंत्र पर पड़ता है. जिसके कारण हम बीमार होते हैं .इसीलिए हमें पौष्टिक भोजन के साथ ही पौष्टिक सब्जियों की जरूरत होती है. जिससे हमारा स्वास्थ्य दुरुस्त रहता है. गर्मी के मौसम में मिलने वाली सब्जियां कद्दू , लौकी, तुरई तो हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होती हैं. इन्हीं सब्जियों में कुंदरु भी शामिल है.

साथ ही वह बताती हैं कि इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन, फाइबर , मिनरल, आयरन ,कैल्शियम के साथ ही एंटी इन्फ्लेमेटरी और एंटीबैक्टीरियल, एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं. जो गर्मी के मौसम में हमारे स्वास्थ्य को दुरुस्त बनाए रखने में कारगर होते हैं. इन बीमारियों से करता है बचाव डॉ स्मिता श्रीवास्तव बताती हैं कि कुंदरू का सेवन करने से डायबिटीज, पाचन तंत्र, वजन कम करने इंफेक्शन से बचाने में, इम्यूनिटी मजबूत बनाने, ह्रदय रोग की समस्या, बीपी की समस्या से राहत दिलाता है.

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